Rabu, 09 Oktober 2019

9 Cara Memilih Telur yang Baik dan Segar untuk Dikonsumsi

Telur merupakan salah satu bahan pangan yang umum di hampir semua negara. Kamu bisa memasak telur menjadi makanan alias mekegunaaankannya sebagai bahan untuk membikin kue. Harganya yang tidak terlalu mahal membikin telur bisa menjadi pilihan lauk apabila Kamu merasa daging terlalu mahal. Di supermarket maupun berbagai pasar modern kami bisa memilih telur sendiri ketika hendak membelinya. Pedagang hanya bakal menimbang telur-telur yang telah kami pilih. Tetapi, bagaimana tutorial memilih telur yang baik serta tetap segar supaya pantas dikonsumsi? Simak berbagai tutorial memilih telur paling baik dari Bacasemakin ini. 9 Tutorial Memilih Telur yang Baik serta Segar untuk Dikonsumsi.

9 Cara Memilih Telur yang Baik dan Segar untuk Dikonsumsi


1. Pilih berdasarkan warna kulit telur Tutorial memilih telur yang baik bisa dilihat dari warna kulitnya. Kamu bisa memilih telur berwarna pekat serta tampak cerah. Pasalnya, terkadang tetap ada telur berwarna pucat alias telur yang kulitnya dipenuhi dengan bintik-bintik hitam. Apakah warna kulit telur sangat berpengaruh pada isinya? Pasti saja sebab telur yang telah lama serta tidak fresh mempunyai warna kulit yang tampak kusam serta keruh. Tidak hanya itu, bintik-bintik hitam yang muncul di kurang lebih kulit telur menandakan bahwa telur tersebut telah lumayan lama jadi jamur mengalami pertumbuhan di kulit telur.

2. Telur berkapasitas normal merupakan yang paling baik Ketika membeli telur di supermarket, Kamu mungkin bakal memilih telur berkapasitas besar sebab berharap ukuran kuning telurnya lebih besar. Tetapi, ukuran telur tidak menjamin nilai isi telur. Ketika memilih telur untuk dikonsumsi, pilih telur dengan ukuran yang normal. Tidak hanya itu saja, telur yang berkapasitas terlalu kecil umumnya berasal dari ayam yang tetap muda. Pasti saja ukuran kuning telur ayam muda lebih kecil dibanding telur ayam dengan ukuran normal.

3. Perhatikan bentuk telur Apabila diperhatikan dengan akurat, telur ayam, telur puyuh, hingga telur bebek mempunyai ukuran yang tidak sama-beda untuk setiap jenisnya. Ada telur yang berbentuk bulat, tetapi ada juga telur berbentuk lonjong. Nah, apakah ciri-ciri telur yang keren bisa dipilih berdasarkan bentuknya? Ya, Kamu bisa memilih telur dengan bentuk bulat apabila ingin ukuran kuning telur yang lebih padat serta tidak sedikit. Menurut para peternak ayam maupun pedagang telur, bentuk telur yang lonjong justru mempunyai kuning telur yang lebih sedikit. Apabila Kamu memilih telur berbentuk bulat, kuning telurnya lebih tidak sedikit jadi bakal sangat berguna bagi Kamu yang tidak jarang memakai kuning telur sebagai bahan untuk membikin kue.

4. Sentuh kulit telur Tahukah Kamu bahwa ciri-ciri telur segar bisa dilihat dari permukaan kulitnya? Oleh sebab itu, tutorial memilih telur yang baik bisa diawali dengan menyentuh kulit telur tersebut. Apabila Kamu menyentuh permukaan kulit telur serta mendapati teksturnya kasar serta tersedia butiran-butiran putih, itu tandanya telur tersebut merupakan telur yang tetap segar. Bakal tetapi, Kamu jangan terkecoh dengan permukaan telur yang licin serta mengkilap. Pasalnya, kulit telur yang mulus serta tampak mengkilap menandakan bahwa telur tersebut telah disimpan dalam waktu yang lama.

5. Cium aroma telur Sama semacam ketika Kamu memilih durian paling baik, Kamu mekegunaaankan indera penciuman Kamu untuk menghirup aroma durian tersebut. Meskipun kulit telur tampak kuat serta rapat, tetapi Kamu bisa mencium aroma telur yang busuk, lho. Jadi, ketika memilih telur dalam jumlah tidak sedikit, teliti saja aroma telur tersebut. Lumayan dekatkan telur ke hidung Anda, lalu tarik napas dalam-dalam untuk menghirup aroma telur tersebut. Apabila aromanya semacam telur busuk, bisa dipastikan bahwa isinya pun telah busuk.

6. Guncang telur dengan cara perlahan Trik selanjutnya untuk memastikan bahwa telur yang Kamu pilih tetap fresh merupakan dengan mengguncang telur dengan cara perlahan. Tidak butuh mengguncang terlalu keras sebab pedagang bisa menegur Anda. Guncang telur dengan cara perlahan serta dekatkan telinga. Ciri-ciri telur yang keren tidak bakal mengeluarkan suara ketika di guncang. Pasalnya, tekstur putih telur tetap sangat kental, tidak sama dengan telur yang telah lama maka tahap putihnya jadi lebih encer jadi bakal mengeluarkan suara apabila dikocok. Telur yang tetap segar mempunyai tahap putih telur yang tetap mengikat kuning telur dengan sangat rapat.

7. Rendam telur di dalam air Tutorial memilih telur yang baik berikut ini tidak bisa Kamu perbuat ketika tetap berada di tempat pedagang telur sebab Kamu memerlukan media wadah serta air untuk meperbuatnya. Tetapi, tutorial membedakan telur basi serta keren ini bisa Kamu perbuat di rumah untuk memastikan bahwa telur yang Kamu pilih tetap pantas untuk dikonsumsi.Pertama, Kamu hanya butuh menyediakan wadah bening dan air. Masukkan telur dengan cara perlahan supaya tak pecah, lalu cermati berbagai tanda berikut ini: Telur yang tenggelam dalam posisi tidur merupakan telur yang tetap segar dan baru berumur kemarin hari Telur yang tenggelam dalam posisi tidur, namun ujungnya yang lebih lebar sedikit terangkat berarti telah berumur 1 minggu dan biasanya tetap pantas untuk dikonsumsi Telur yang tenggelam dengan ujung runcing dan ujung lebarnya sedikit mencuat semacam mengambang ini mempunyai usia kurang lebih 3 mingguan Telur yang mengambang sampai mencapai ke permukaan air merupakan telur yang telah rusak/busuk dan sangat tak pantas untuk dikonsumsi.

8. Teropong telur dengan bantuan cahaya Tutorial yang satu ini juga tak lebih manjur apabila Kamu ingin memeriksa kesegaran telur di tempat Kamu membelinya. Kamu memerlukan bantuan lampu pijar untuk bisa memeriksa kelayakan telur dengan tutorial yang satu ini. Tutorial meneropong telur dengan memakai lampu pijar merupakan: Dekatkan ujung telur yang nampak runcing ke dekat lampu sebab rongga udara di dalam telur tersedia di tahap ini Tampak bayangan dalam telur yang menunjukkan kuning telur berada di tahap tengah telur dan tak mudah bergerak meskipun diguncang dengan cara perlahan Tak ada noda alias bercak apa pun di dalam telur Rongga udara di dalam telur yang tetap baru tampak sedikit sebab bila rongga telur tampak lebih tak sedikit itu tandanya usia telur telah lumayan lama

9. Pecahkan telur dalam suatu  wadah Ingin mengenal apakah telur yang bakal dipakai tetap keren alias telah busuk? Tutorial yang paling mudah untuk mengenalnya merupakan dengan memecahkan telur dalam suatu  wadah. Berikut merupakan tutorial memiih telur apabila dilihat langsung dari isinya: Putih telur tetap terkesan sangat kental seusai dipecahkan apabila telur tersebut tetap baru Apabila telur telah berumur satu mingguan, maka putih telurnya nampak lebih lebar Telur yang telah berumur 2 – 3 mingguan memilih tahap putih yang lebih keruh dengan tekstur yang sedikit encer Apabila telur berwarna kelabu dengan tahap kuning yang telah tercampur dengan putih, dan mengeluarkan bau tak sedap maka telur itu basi Dengan mengikuti 9 tutorial memilih telur yang baik ini, Kamu tak butuh lagi memperoleh telur yang basi ketika membelinya di pedagang. Tidak hanya itu, Kamu juga bisa mekegunaaankan cara-cara ini apabila Kamu merasa menyimpan telur telah terlalu lama dan ingin mengenal apakah telur tersebut tetap pantas dikonsumsi.
Share: