Tips
Memilih Peralatan Dapur Modern - Hal yang menakjubkan
dengan kemajuan teknologi adalah ketersediaan produk-produk unggulan yang
tersedia untuk peralatan dapur. Berkat teknologi modern, kami menggunakannya di
dapur rumah kami sendiri. Tetapi ada beberapa rekomendasi dan tips tentang apa
yang harus dicari ketika memilih peralatan dapur modern untuk petualangan
teknik memasak Anda.
Gas Hob
Peralatan Dapur Modern yang Pertama adalah Gas Hob. Sebagian
besar orang Indonesia sekarang menggunakan kompor gas sebagai alat memasak.
Kompor gas (kompor gas) menyediakan sumber panas yang cukup, instan dan
terlihat saat memasak.
Cari kompor gas berkualitas dengan daya yang cukup
dan dilengkapi dengan dimensi yang sesuai untuk panci dengan berbagai ukuran.
Seni kompor gas terbaru adalah dengan permukaan kaca sehingga sangat mudah
dibersihkan. Yang terpenting, kompor gas Anda dilengkapi dengan mekanisme
keamanan yang akan mematikan pasokan gas setelah api padam.
Kompor induksi
Selain menggunakan kompor gas, Anda juga dapat
mempertimbangkan perkembangan teknologi terbaru dalam kompor listrik, yang
didasarkan pada teknologi induksi. Tidak seperti kompor listrik biasa, kompor
induksi (Induction Hob) menyediakan panas instan. Kompor induksi dapat
memanaskan panci air lebih cepat daripada gas dan lebih efisien hingga 70%. Untuk peralatan dapur yang bagus lainnya bisa anda coba
adalah jenis claris, produk ini sudah
banyak di gunakan oleh banyak orang.
Keselamatan adalah pertimbangan suatu penting menggunakan kompor induksi, karena hanya
memanaskan peralatan memasak dan aman untuk menyentuh seluruh area kompor saat
memasak. Saat Anda mengambil panci dari kompor, unit akan mati secara otomatis.
Fitur keamanan ini sangat baik terutama ketika Anda memasak di sekitar atau
bersama dengan anak-anak.
Cooker Hood
Saat Anda menginginkan lingkungan memasak yang
sehat, cooker hood adalah alat penting yang harus Anda gunakan. Cooker hood
menghisap bau ketika memasak baik secara langsung melalui sistem ducting ke
luar, atau melalui filter arang dan mendaur ulang udara di dapur Anda.
Apa Saja Peralatan Modern Saat ini?
Kenyamanan saat memasak terkait dengan sirkulasi
udara di dapur Anda. Satu manfaat lainnya adalah tambahan cahaya, karena tudung
kompor yang baik memiliki lampu tanam. Cooker hood berkualitas tidak berisik
saat mengisap.
Oven Microwave
Penggunaan oven microwave selain sebagai pemanas
untuk makanan, juga dapat digunakan secara efisien untuk sejumlah proses
memasak lainnya, seperti memanggang kue, merebus dan mengukus. Sayuran rebus
dalam microwave lebih sehat daripada mendidih dalam wajan di atas kompor gas,
karena perangkat ini sangat baik dalam menjaga vitamin dan mineral.
Keuntungan lain adalah menghemat waktu dibandingkan
dengan metode memasak konvensional. Bahan
ini sangat aman, karena tidak menggunakan api saat
memasak dengan microwave, dan sangat mudah dibersihkan. Secara keseluruhan, ini
adalah alat memasak yang dibutuhkan untuk memasak pendek.
Oven
Saat menggunakan oven, Anda perlu memahami proses
pemanasan dan alat bawaan untuk mengatur suhu dan distribusi pemanasan,
terutama jika Anda ingin memasak makanan peka panas seperti souffle. Oven
menangani proses ini selalu sedikit berbeda tergantung pada jenis oven yang
digunakan. Ada beberapa jenis oven, yaitu oven listrik, oven gas, atau oven
uap, yang semuanya datang dengan keunggulan, fitur, dan tantangan khusus.
Peralatan Dapur Modern Oven gas cenderung panas dan mendingin
sangat cepat, tetapi juga terkenal memiliki hotspot dan mendistribusikan panas
agak tidak merata, jadi Anda harus memutar nampan sekali atau dua kali selama
memasak.
